Acero inoxidable 50Cr15MoV
- Marca: ZHANG XIAO QUAN DESDE 1628
- Color: Cuchillo de picar y pelar
- Material del mango: Madera
- Tipo de filo: Plano
- Longitud de la hoja: 7.3 pulgadas
- Tipo de construcción: Forjado
- Color de la hoja: Plateado
- Longitud del artículo: 12 pulgadas
- Peso del artículo: 1.19 libras
**Características:** - Cuchillo de chef profesional que maneja tareas diarias de cocina como cortar, picar y triturar verduras y carne.
- Fabricado en acero de alto carbono, con alta calidad, dureza y resistencia al desgaste. Bisel pulido a mano en cada lado para un rendimiento extraordinario y una vida útil más larga.
- Diseño ergonómico de tang completo que mejora la estabilidad y comodidad, proporcionando mejor equilibrio y durabilidad.
- Cuchilla ultra afilada y bien equilibrada, ideal para cortar, picar y triturar carne y verduras. La hoja ancha permite aplastar ajo.
- Requiere cuidado adecuado para prevenir la corrosión, pero con mantenimiento regular, mantendrá su afilado.
